Browsing Category

good clean fair

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd Biologisch-Dynamisch Geen categorie good clean fair lokaal no waste Slow food support your locals sustainability

Maaltijd bezorging a.s. weekend, 23 en 24 oktober

19 oktober 2020

Aanstaande vrijdag (of indien dat beter uitkomt, zaterdag) zal Cucin@casa weer vers bereide maaltijden bezorgen. Van biologische, zoveel mogelijk lokale ingredienten.

italia groentenOp het menu staat:

  • Italiaans stoofvlees, uren lang op een laag pitje in de oven, met Italiaanse rode wijn, met heel veel groenten. Vlees is van de Biologische Slagerij Chris Dammers uit Zutphen.
  • Vega variant: zelfde receptuur maar dan met seitan. Net zo lekker!
  • Pompoen uit de oven met salie pesto. Pompoen van zorgboerderij Urtica de Vijfsprong uit Vorden. De salie groeit in overvloed in onze tuin!
  • Polenta met paddenstoelenmix
  • Daarbij geserveerd een heerlijk versgebakken broodje van Oxerbrood uit Joppe met kruidenboter.

Optioneel:

  • Dessert: kruidige karamel peren cake.  Gemaakt van bloem uit Italie en peren uit eigen boomgaard
  • Fles rode of witte Italiaanse biologische wijn

Prijs:

  • Vleesmenu: € 17,95
  • Vega menu: € 15,95
  • Kinderportie: vega of vlees, t/m 13 jaar: € 10,95. Vanaf 14 jaar volwassen prijs.
  • Dessert: € 3,00
  • Wijn rood/wit: € 10,00

U kunt uw bestelling uiterlijk donderdag 22 oktober 10.00 uur doorgeven via de mail: nadja@cucinacasa.nl of via telefoon: 06-43927545.

Maaltijden worden aan het einde van de middag aan huis bezorgd. Ze kunnen dan nog opgewarmd worden.

oxerbroodBetaling via Tikkie.

Bezorging Eefde – Zutphen – Warnsveld – Gorssel – Epse: gratis

Almen: € 2,50 bezorgkosten. Daarbuiten: € 4,50 bezorgkosten.

Activiteiten Cucin@casa duurzaamheid Geen categorie good clean fair lokaal no waste Slow food support your locals sustainability

Peren en walnoten overvloed!

12 oktober 2020

walnoten boom 2020We hebben dit jaar zo’n peren overvloed dat ik het fijn zou vinden om ze te delen. In onze boomgaard staan heel veel bomen met handperen. Onbespoten – gewoon, zoals de natuur het bedoeld heeft!

Dit geldt ook voor onze verse walnoten. Teveel om alles zelf op te eten.

Beiden zo goed om gezond te blijven deze herfst! Of om een heerlijk taartje van te maken…..

De peren kosten € 3,00 en de walnoten € 6,50 per kilo, maar we kunnen ook ruilen voor iets anders lekkers of leuks. In overleg kan er veel!

Contact via mail nadja@cucinacasa.nl of bellen op: 06-43927545.

fruit op pick up okt 20walnoten 2020 - 1

 

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd Biologisch-Dynamisch Geen categorie good clean fair lokaal no waste perma cultuur purpose Slow food support your locals sustainability

Cucin@casa bezorgt weer maaltijden!

5 oktober 2020

Een heerlijke voedzame vers bereide maaltijd van uitsluitend biologische, en zoveel mogelijk lokale, ingredienten.

kwark peren toetje okt 20Voor vrijdag 9 oktober a.s. staat op het menu:

Lasagne met vlees – € 17,95 p.p. :

  • Lasagne met herfstgroenten en het gehakt van melkkoe van zorgboerderij Urtica De Vijfsprong in Vorden. (www.urticadevijfsprong.nl). Met versgemaakte bechamelsaus en heerlijke passata.

Vega lasagna € 15,95 p.p.:

  • Lasagna met heel veel verse herfstgroenten!

Beide lasagnes zijn gemaakt met versgemaakte bechamelsaus en heerlijke passata. Erbij wordt geserveerd:

  • Verse salade
  • Huisgemaakte pompoensoep van de overheerlijkste pompoenen van Tuinderij de Veldhof in Joppe. (www.tuinderijdeveldhof.nl)
  • Overige groenten ook van Tuinderij de Veldhof.

Optioneel – dessert € 3,00 p.p.:

  • Kwark van Urtica de Vijfsprong, met huisgemaakte stoofpeertjes en kweeperen jam.

Kinderportie: vega of vlees, t/m 13 jaar: € 10,95. Vanaf 14 jaar volwassen prijs.

U kunt uw bestelling uiterlijk woensdag 7 oktober 22.00 uur doorgeven via de mail: nadja@cucinacasa.nl of via telefoon: 06-43927545.

Maaltijden worden aan het einde van de middag aan huis bezorgd. Ze kunnen dan nog opgewarmd worden.

Betaling via Tikkie.

fiat 2020Bezorging Eefde – Zutphen – Warnsveld – Gorssel – Epse: gratis

Almen: € 2,50 bezorgkosten. (Daarbuiten: € 4,50 bezorgkosten. )

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd Biologisch-Dynamisch Geen categorie good clean fair lokaal no waste perma cultuur purpose support your locals sustainability

Maaltijdbezorging vrijdag 9 oktober a.s.

5 oktober 2020

Cucin@casa bezorgt weer maaltijden!

Een heerlijke voedzame vers bereide maaltijd van uitsluitend biologische, en zoveel mogelijk lokale, ingredienten.

kwark peren toetje okt 20Voor vrijdag 9 oktober a.s. staat op het menu:

Lasagne met vlees – € 17,95 p.p. :

  • Lasagne met herfstgroenten en het gehakt van melkkoe van zorgboerderij Urtica De Vijfsprong in Vorden. (www.urticadevijfsprong.nl).

Vega lasagna € 15,95 p.p.:

  • Lasagna met heel veel verse herfstgroenten!

Beide lasagnes zijn gemaakt met versgemaakte bechamelsaus en heerlijke passata. Erbij wordt geserveerd:

  • Verse salade
  • Een overheerlijk biologisch broodje van Oxerbrood, versgebakken door Gijs in Joppe (www.oxerbrood.nl) met kruidenboter
  • Huisgemaakte pompoensoep van de overheerlijkste pompoenen van Tuinderij de Veldhof in Joppe. (www.tuinderijdeveldhof.nl)
  • Overige groenten ook van Tuinderij de Veldhof.

Optioneel – dessert € 3,00 p.p.:

  • Kwark van Urtica de Vijfsprong, met huisgemaakte stoofpeertjes en kweeperen jam.

Kinderportie: vega of vlees, t/m 13 jaar: € 10,95. Vanaf 14 jaar volwassen prijs.

U kunt uw bestelling uiterlijk woensdag 7 oktober 22.00 uur doorgeven via de mail: nadja@cucinacasa.nl of via telefoon: 06-43927545.

Maaltijden worden aan het einde van de middag aan huis bezorgd. Ze kunnen dan nog opgewarmd worden.

Betaling via Tikkie.

fiat 2020Bezorging Eefde – Zutphen – Warnsveld – Gorssel – Epse: gratis

Almen: € 2,50 bezorgkosten. (Daarbuiten: € 4,50 bezorgkosten. )

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd Biologisch-Dynamisch duurzaamheid good clean fair lokaal no waste support your locals

Maaltijdbezorging vrijdag 2 oktober

27 september 2020

Cucin@casa gaat weer maaltijden bezorgen!

Een heerlijke voedzame vers bereide maaltijd van uitsluitend biologische, en zoveel mogelijk lokale, ingredienten.

pompoensalade sept 20Voor vrijdag 2 oktober a.s. staat op het menu:

Vlees – € 17,95 p.p. :

  • Herfstig stoofpotje van riblap van melkkoe van zorgboerderij Urtica De Vijfsprong in Vorden. Biologisch-dynamisch vlees gestoofd in o.a. bruin bier en groente.

Vega – € 15,95 p.p.:

  • Seitan herfst stoofpotje. Op dezelfde manier bereid als het vlees, maar dan vega. En net zo lekker!

Bij het vlees en vega menu wordt geserveerd:

  • Verse salade met appel en walnoot uit eigen tuin
  • Herfstgroenten uit de oven (pompoen, venkel, selderij, aardappel, etc)

Optioneel – dessert € 3,00 p.p.:

  • Kwark van Urtica de Vijfsprong, met huisgemaakte stoofpeertjes en kweeperen jam.

Kinderportie: vega of vlees, t/m 13 jaar: € 10,95. Vanaf 14 jaar volwassen prijs.

U kunt uw bestelling uiterlijk woensdag 30 september doorgeven via de mail: nadja@cucinacasa.nl of via telefoon: 06-43927545.

Maaltijden worden aan het einde van de middag aan huis bezorgd. Ze kunnen dan nog opgewarmd worden.

Betaling via Tikkie.

fiat 2020Bezorging Eefde – Zutphen – Warnsveld – Gorssel – Epse: gratis

Buiten deze plaatsen: € 2,50 bezorgkosten per adres.

Activiteiten Cucin@casa good clean fair lokaal no waste

Geen huiskamer restaurant bij Cucin@casa

19 juni 2020

Het concept huiskamer restaurant wordt niet voortgezet, wegens de corona maatregelen.

Mocht hier verandering in komen, dan stelt Cucin@casa u hiervan op de hoogte.

Wel kan ik nog steeds heerlijke diners bij u aan huis verzorgen, ook borrels, hapjes, lunches of eenvoudige maaltijden voor door de week. Met voornamelijk lokale, biologische producten. Voor meer informatie mail gerust via het contactformulier of via nadja@cucinacasa.nl

 

Vriendelijke groet,

Nadja van den Berg

Cucin@casa

spring salad

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd Biologisch-Dynamisch duurzaamheid good clean fair lokaal perma cultuur Slow food sustainability

Maaltijd bezorging vrijdag 17 april a.s.

12 april 2020

En we gaan inmiddels al de vierde week in, dat we voorzichtig moeten zijn, op afstand moeten blijven maar ook dat we gezond moeten (blijven) eten!

Daar wil Cucin@casa graag haar steentje aan bij dragen door iedere vrijdag een heerlijke gezonde maaltijd rond te brengen voor wie het fijn vindt dat een ander eens voor hem of haar kookt.

caprese

Komende vrijdag, 17 april, staat op het menu:

* Insalata caprese (tomaten-mozarella-basilicum salade)

* Lasagna bolognese of een vegetarische variant

* Dessert: Fruitsalade

Prijs: € 15,95 per persoon. Kinderen t/m 13 jaar € 9,95 per persoon

Optioneel: Florentijnse rijsttaart tegen een meerprijs van € 2,50 per punt (1 pers.)

Met ingredienten die zoveel mogelijk uit de buurt komen maar in ieder geval biologisch zijn.

Omgeving Eefde-Epse- Almen-Zutphen-Warnsveld

Graag uiterlijk donderdag 10 uur opgeven wat je zou willen eten. Via het contactformulier op deze site of via mail/telefoon: 06-43927545.

Het eten wordt op vrijdag gebracht tussen 17.00 en 18.30 uur.

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd Biologisch-Dynamisch duurzaamheid good clean fair lokaal perma cultuur purpose

Maaltijd bezorging vrijdag 10 april a.s.

7 april 2020

spring salad

Ook aankomende vrijdag bezorg ik weer op verzoek maaltijden aan huis.

De maaltijden zijn gebaseerd op zoveel mogelijk lokale producten, een goed streven, en in deze tijd helemaal. Zo help je met het bestellen van de maaltijd de lokale tuinder/slager/boer ook een handje in deze moeilijke tijd!

Alles wordt vers bereid met inachtneming van hygiene. Het eten wordt goed verpakt en met gepaste afstand bij u afgeleverd. Betaling via tikkie.

Deze vrijdag, 10 april staat het volgende op het menu:

* Groenten stoofschotel, met rijst of pasta (geef aan wat je wilt)

* Salade van groenten en wildpluk van Tuinderij de Veldhof te Joppe en uit eigen tuin.

€ 14,95 p.p., kinderen t/m 13 jaar € 9,95

Optioneel:

* Toetje € 2,50

* Fles huisgemaakte brandnetelsoep voor ongeveer 3 personen: € 5,-

Je kunt bestellen t/m donderdagochtend 11.00 uur. Graag ook evt. allergie/dieet doorgeven.

T: 06-43927545

M: nadja@cucinacasa.nl

 

Activiteiten Cucin@casa Bezorgmaaltijd duurzaamheid good clean fair lokaal no waste perma cultuur purpose Slow food sustainability

Maaltijdbezorging vrijdag 3 april a.s.

30 maart 2020

Vanaf het begin van de (semi) lockdown bezorgt Cucin@casa maaltijden aan huis, op de vrijdagen. Het is fijn om mensen blij te kunnen maken met een mooie gezonde maaltijd. De maaltijden zijn gebaseerd op zoveel mogelijk lokale producten, een goed streven, en in deze tijd helemaal. Zo help je met het bestellen van de maaltijd de lokale tuinder/slager/boer ook een handje in deze moeilijke tijd!

Alles wordt vers bereid met inachtneming van hygiene. Het eten wordt goed verpakt en met gepaste afstand bij u afgeleverd. Betaling via tikkie.

groenten fotoDeze vrijdag, 3 april staat het volgende op het menu:

* Groenten risotto, met een pesto van o.a. zevenblad (volop te vinden in mijn tuin!)

* Hand gedraaide polpette (gehaktballetjes) in tomatensaus. Vlees komt van Bioslagerij Chris Dammers uit Zutphen. Of vegetarische gehaktballetjes in tomatensaus.

* Salade van groenten en wildpluk van Tuinderij de Veldhof te Joppe en uit eigen tuin

€ 14,95 p.p., kinderen t/m 13 jaar € 9,95

Optioneel:

* toetje € 2,50

* Fles huisgemaakte brandnetelsoep voor ongeveer 3 personen: € 5,-

Je kunt bestellen t/m donderdagochtend 10.00 uur. Graag ook evt. allergie/dieet doorgeven.

T: 06-43927545

M: nadja@cucinacasa.nl

Activiteiten Cucin@casa Biologisch-Dynamisch duurzaamheid Geen categorie good clean fair lokaal no waste perma cultuur purpose Slow food sustainability

Maaltijd bezorging komende weken

14 maart 2020

Het zijn gekke tijden nu.. Maar ook een mooi moment van bezinning, quality time met je gezin, van back-to-basic, en …..van lokale economie!

maaltijdservice

Er is eten in overvloed, we hoeven ons niet zorgen te maken dat er ‘niets’ meer te krijgen is in de winkel. Want middels wildpluk, en lokale ondernemers, is er meer dan genoeg in het seizoen te verkrijgen. De eerste verse sla en spinazie komt al van de volle grond. Bomvol vitamines en mineralen!

Cucin@casa haalt haar ingredienten altijd al over het algemeen bij lokale ondernemers, boeren en tuinders. Voor nu des temeer reden om dat met jou te delen:

Wil of kun je de komende tijd de deur niet uit om boodschappen te doen? Geen zorgen, Cucin@casa kan een heerlijke en gezonde maaltijd bij je aan de deur bezorgen, iedere vrijdag!

Vers bereid en biologisch, zoals je van mij gewend bent.

(Je kunt ervan op aan dat ik zeer hygienisch te werk ga, iets wat ik natuurlijk altijd al doe!)

Een voorraadje voor in de vriezer of om meteen op te warmen en samen van te genieten.

Een volledige maaltijd kost € 14,95 p.p. inclusief bezorgen. Voor kinderen tot 13 jaar € 9,95. Betalen via Tikkie.

Omgeving Zutphen-Gorssel-Almen-Eefde.

Bel gerust voor de mogelijkheden. Allergie-/dieetwensen graag minimaal 2 dagen van te voren aangeven.

Telefoonnummer: 06-43927545, of via het contactformulier op deze site.

nadja@cucinacasa.nl