Monthly Archives

september 2017

Activiteiten Cucin@casa good clean fair lokaal no waste Raw Slow food

Catering ivm 30- en 40-jarig huwelijk

10 september 2017

Afgelopen zaterdag verzorgde ik, samen met super fijne assistentie, een 5 gangen diner voor mensen die hun 30 en 40 jarig huwelijk vierden. Wat een eer!

De wens was om 5 gangen te serveren die niet te groot waren, dus het formaat tussen antipasto en voorgerecht in. Op de foto’s het resultaat van het heerlijk vers gemaakte diner, met biologische seizoensproducten. En dan net even anders dan anders 😉

Ook voor jouw feest of welke gelegenheid dan ook, kom ik graag koken! Een passende offerte is zo gemaakt. haringceviche 992017 II

bruschette 992017 II

courgettespaghetti close 992017pompoenrisotto 992017 closeraw lime cheesecake 992017

Activiteiten Cucin@casa Biologisch-Dynamisch duurzaamheid good clean fair huiskamer restaurant lokaal no waste Slow food sustainability

Huiskamer restaurant 15 december 2017 VOLGEBOEKT

5 september 2017

De reserveringen voor 3 november lopen alweer binnen, er zijn nog een paar plaatsen te vergeven… en mocht je de 3e november niet kunnen: daarom een volgende datum voor in je agenda: vrijdag 15 december!

huiskamer restaurant 2017

Zin om eens niet te koken en heel goed, lekker en niet te duur uit eten? Dan ben je bij mij aan het juiste adres!

In onze boerderij keuken (in de winter; in de zomer op de deel of buiten) in Eefde kun je aanschuiven voor een uitgebreid Italiaans diner (incl dessert) voor maar € 20,- excl drankjes. Kinderen zijn uiteraard welkom; tot 13 jaar betaal je voor hen maar € 9,50. De wijn komt uit Italie, verder is er heerlijke appelsap (meestal van de Warmonderhof, bio-dynamische boerderijschool in Dronten en volgend jaar hopelijk weer uit eigen boomgaard) of een verfrissend biertje. (Wijn € 2,50, sap/bier €1,50)

De producten zijn zoveel mogelijk biologisch, uit eigen tuin of lokaal geproduceerd. “Dalla Terra alla Tavola” (zo uit de grond, op je bord). Het draait tenslotte ook om het verhaal achter het product en de maaltijd!

Kom je ook, met vrienden, familie of alleen? En alleen is nooit echt alleen want je schuift gezellig bij iemand anders aan tafel en hebt een heerlijke avond.

salade tuin van eefde s&b

Ik houd rekening met dieet-/allergiewensen.

Inschrijven kan via het contact formulier op deze site of via nadja@cucinacasa.nl. Bellen kan ook via telefoonnummer: 06-43927545

Ci vediamo! (Tot ziens)